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Erleben Sie Spitzenleistungen in den fantastischen Restaurants des Ambre

February 23 2018

Das außergewöhnliche 4 Sterne Hotel Ambre erstreckt sich entlang der unberührten Ostküste von Mauritius. Das Ambre, das es seinen Gästen erlaubt die „light side of life“ zu genießen, bietet einen unvergleichlichen Blick auf die Sonnenaufgangsküste in einem fantastischem Resort, umgeben von tropischen Gärten und türkisblauem Wasser. In diesem all-inclusive Resort, das ausschließlich Erwachsenen (ab 16 Jahren) vorbehalten ist, können sich Gäste zurücklehnen, das Inselleben genießen und den Rest der Welt vergessen. Ein abwechslungsreiches Aktivitätenprogramm für jeden Tag, ein phänomenaler Spa (direkt am Wasser), ein lebhaftes Nachtleben und eine große Auswahl an kostenlosen Aktivitäten entlang des atemberaubenden Strandes, machen Ambre zu einem Reiseziel der Weltklasse - und das sogar, bevor wir über das unglaubliche kulinarische Angebot reden. Hier ist ein Einblick in die verführerischen Optionen, die in dieser tropischen Oase auf Sie warten. 

Indigo

Indigo, das Hauptrestaurant des Ambre bietet eine wunderbar entspannte Atmosphäre und liegt bequem zu erreichen im Herzen des Resorts. Frische und reichhaltige Frühstücksoptionen werden als Buffet serviert und von aufregenden Live Cooking Stationen ergänzt. Jedes Frühstück bietet eine riesige Auswahl: von wunderbaren tropischen Früchten und hausgemachtem Gebäck bis zu warmem Gerichten (bei denen Eier ganz nach Ihrem Wunsch zubereitet werden), Müsli, Joghurt sowie eine Reihe an glutenfreien Frühstücksleckereien für Gäste mit Glutenintoleranz. Des Weiteren werden hier erstklassige Buffets zum Mittagessen serviert, die Gästen eine riesige Auswahl an frisch zubereiteten Mittagsgerichten bieten, die es zu genießen gilt. 

Abendessen geben Gästen die Möglichkeit, mit einzigartigen Indigo Themenbuffets  Aromen aus aller Welt zu kosten. Indische, chinesische und kreolische Spezialitäten werden in großzügigen Portionen und im wunderschönen und entspannten Strandambiente des Indigo serviert. Für die Gäste, die nur ein Themenbuffet erleben wollen empfehlen wir wärmstens, dies am mauritischen Abend zu tun (falls sich dies mit Ihrem Zeitplan vereinbaren lässt). Herzhafte, authentische und aromatische Curries und einzigartige Süßigkeiten werden in Perfektion von den Köchen des Indigo zubereitet und sind einfach unglaublich lecker. Die unzähligen mauritischen Köstlichkeiten zu genießen, gibt Gästen einen Einblick in die reiche Kultur und Geschichte dieser tropischen Insel.

Öffnungszeiten

Frühstück: 06:30 - 10:30 Uhr

Mittagessen: 12:30 - 15:00 Uhr 

Abendessen: 18:30 - 22:00 Uhr 

 

Dolce Vita

Diese Einrichtung im Trattoria-Stil - mit dem passenden Namen „Süßes Leben“ - bietet Gästen die Möglichkeit, köstliche italienische Gerichte zu genießen, die mit Liebe und den edelsten Zutaten zubereitet wurden. Frische, schmackhafte und authentische italienische Küche kann im Dolce Vita verkostet werden, wo köstliche, hausgemachte Antipasti, Nudeln und Pizza die Hauptrolle auf einer umfangreichen Speisekarte spielen.  Wählen Sie eine hervorragende Flasche importierten Wein zu Ihrem romantischen Abendessen oder einem leckeren Mittagessen in diesem charmanten italienischen Restaurant, das nur wenige Meter vom atemberaubenden Strand des Ambre entfernt liegt. 

Öffnungszeiten:

Mittagessen: 12:30 - 15:00 Uhr

Abendessen: 18:30 - 22:00 Uhr

 

La Plage

La Plage bietet Gästen das ultimative Essenserlebnis am Strand, mit liebevoll zubereiteten Gerichten, die nur wenige Meter vom wunderschönen, türkisfarbenen Ozean entfernt serviert werden. Essen Sie, während Sie mit den Füßen im Sand spielen und genießen Sie köstliche mediterrane und mauritische Spezialitäten, die nur mit den besten Zutaten zubereitet werden. Der perfekte Ort für ein ausgedehntes Mittagessen, bei dem Sie die Sonne genießen, eine private Abendveranstaltung oder ein unvergessliches, romantisches Abendessen bei Kerzenschein mit dem Klang der Wellen im Hintergrund. La Plage ist ein a la carte Restaurant mit einer großen Auswahl an hervorragenden Gerichten von authentischen Snacks, bis zu frischen, gegrillten Meeresfrüchten oder Sandwiches. Der Strandbarservice dient als Verlängerung des La Plage und ermöglicht es Gästen, ein leichtes Mittagessen oder Snacks vom Komfort ihrer Strandliege aus zu genießen. Es ist wichtig anzumerken, dass die im La Plage konsumierten Getränke ein Teil des all-inclusive Angebots sind, wohingegen Mahlzeiten separat in Rechnung gestellt werden. 

Öffnungszeiten

Mittagessen: 12:30 - 15:00 Uhr 

Abendessen: 18:30 - 22:00 Uhr 

 

Coral Pool Bar

Als fantastischer Platz, um tagsüber die Sonnenstunden am Pool zu genießen, der abends zum ultimativ trendigen Treffpunkt wird, spielt die Coral Pool Bar im Ambre für die meisten Gäste eine wichtige Rolle in ihrer Vorstellung eines Inselparadieses. Hier haben Gäste die Qual der Wahl, wenn es um unsere fantastischen Drinks und tropischen Cocktails geht, die von unseren Mixologie-Experten zubereitet werden. Sie finden sicher ein neues Lieblingsgetränk mit den edelsten tropischen Zutaten. Nippen Sie an Ihrem köstlichen Drink mit dem Klang des Meeres oder der lebhaften Musik einer Liveband am Abend im Hintergrund und genießen Sie das Inselleben im Ambre. 

Öffnungszeiten:

Von 09:00 Uhr bis Mitternacht 

 

H&H Lounge

Diese einladende Bar in der Nähe der Rezeption ist ein wunderbarer Ort, um Ihre liebsten mauritischen Rum-Cocktails, einheimisches Bier oder ein anderes köstliches Getränk von unserer umfangreichen Karte zu genießen, während Sie am frühen Abend international Sportveranstaltungen anschauen können. Im Laufe des Abends können Gäste das unglaubliche Nachtleben der H&H Lounge mit toller Musik und Karaoke-Nächten genießen. 

Öffnungszeiten:

Von: 18:00 - 01:45 Uhr 

 

Shakers

Ambres einzigartiger, privater Nachtklub, das Shakers, ist ein fantastischer Ort, um die Party im Paradies niemals enden zu lassen. Dieser trendige Club erlaubt es Gästen, zu dem Beat unseres DJs durch die Nacht zu tanzen, während sie sensationelle Getränk der Bar genießen. Als der perfekte Ort für eine phänomenale After-Party, öffnet das Shakers am Dienstag, Mittwoch, Freitag und Samstag, wenn das abendliche Unterhaltungsprogramm der Coral Bar endet. 

Öffnungszeiten:

Von: 22:30 - 01:45 Uhr an den ausgewählten und oben genannten Tagen

 

Essen im Zimmer

Für müde Reisende, die eine Mahlzeit lieber alleine und privat im Zimmer genießen möchten, bietet Ambre gegen Aufpreis einen Zimmerservice. Gäste können ihre Mahlzeit von einer umfangreichen Karte wählen, die ihnen dann mit allem geliefert wird, was man für eine wunderbare, private Mahlzeit in seinem Zimmer braucht. 

Wenn Sie nach einem außergewöhnlichen Urlaub in Mauritius suchen, dann suchen Sie nicht weiter als Ambre. Dieses wundervolle 4 Sterne, all-inclusive Resort, das ausschließlich Erwachsenen vorbehalten ist, hat an alles gedacht, was Gäste brauchen könnten, so dass Sie dies nicht tun müssen. Von einer Reihe an Restaurants und Bars, die im all-inclusive Paket inbegriffen sind, erstklassigen Einrichtungen und einer Vielzahl an kostenlosen Aktivitäten zu Wasser und zu Land, bietet Ambre alles, was Sie sich von einem wohlverdienten Urlaub wünschen können, auf den Sie so lange gewartet haben. Zusammen mit unserem wunderbaren Personal setzen wir alles daran, dafür zu sorgen, dass Ihr Erlebnis im Ambre unvergleichlich ist und Sie sich weniger als ein Gast, sondern als ein Teil der Familie fühlen.

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