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Nos trois excellents restaurants et nos deux bars offrent des menus diversifiés avec toute une sélection de cocktails et de mets signatures. Que ce soit des buffets internationaux, des plats italiens, de savoureux plats mauriciens, des fruits de mer appétissants qu’il est possible de déguster sur la plage, chaque prestation joue un rôle crucial dans l’expérience ultime que vous propose l’hôtel Ambre.

Des expériences gastronomiques inoubliables

Nos magnifiques restaurants forment tous partie de la formule tout inclus et vous proposent des dîners romantiques dans un cadre décontracté ou à la belle étoile. Dégustez de délicieux mets italiens à la Dolce Vita, profitez d’un buffet copieux au petit-déjeuner, des plats locaux et internationaux à Indigo ou des fruits de mer frais à La Plage, au bord de l’eau ou à la belle étoile. Notre bar-terrasse animé Coral et le H & H Lounge sont tout aussi exceptionnels. Les fêtards pourront se rendre au Shakers, notre boîte de nuit pour écouter de la bonne musique et siroter de délicieux cocktails.

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